Causse-Bégon, sur les Causses Noir et de Bégon

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Détaché au 17ème de TRÈVES ( Baumelle et les Ubertariès )
pour former une communauté indépendante. Viguerie du Vigan et Meyrueis, archiprêtré de Meyrueis.
Photo (Agence Folléa-Gautier)
Le regroupement de trois fermes vit exclusivement de sa vente de fromage. Les 2500 brebis produisent le lait nécessaire à la réalisation du fromage de Roquefort. L’élevage se visite.
Le bâti du […]