Générac et les vins Costières de Nîmes


Première parution, le 28/02/2021
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GÉNÉRAC. Le village s’est développé dans un espace géographique fréquenté par l’homme depuis de nombreux siècles. Marqué par l’influence des Comtes de Toulouse et par le passage de grands ordres militaires médiévaux, Générac a également connu la Réforme protestante au XVIe siècle et les conflits religieux qui l’ont suivie. Au XIXe siècle, l’essor du vignoble des Costières a assuré au village une certaine prospérité.

L’ordre des templiers y possédait un château. On y a trouvé des vestiges préhistoriques et antiques : station du puech Cocon :  mobilier moustérien. Fabrique de lampes ornées de motifs paléochrétiens, et monnaies du bas Empire (au Puech de la Savatte du Cade).

À VOIR, À FAIRE…

Château 11ème/15ème et 17ème (IMH) : Le château de Générac est une construction importante pour la région où l’architecture de la Renaissance est peu représentée.

Il date des 16e et 17e siècles et présente des détails (modénatures des baies) représentatifs de la fin de la Renaissance (date 1545 inscrite sur la tour sud-est). L’intérieur a été peu modifié ; certaines pièces ont conservé leur volume et leur plafond à la française. Château de Surville (ou Valcombe) : tour carrée 17ème avec escalier à vis.

Les lavoirs : les premières traces datent de 1255, on parle alors de « Fontaine des Allemands ». Le premier aménagement a été réalisé en 1810. C’est au milieu des années 70 que les lavoirs ont été fermés pour des raisons d’hygiène et de sécurité.

MUSÉE DE LA TONNELLERIE : à l’intérieur du Château. L’activité de la tonnellerie est la conséquence directe de l’importance du vignoble généracois et de son commerce. Il fallait fabriquer des foudres, des fûts, des quartauts, des feuillettes, des muids, … La tonnellerie devint une spécialité du village. Ce métier disparut lorsque l’on commença à se servir de récipients en plastique et en métal pour contenir le vin. Tél : 04 66 01 85 36

LES MARCHÉS VENDREDI MATIN :

Aimargues : Tout produit – Barjac : Tout produit – Bellegarde : Tout produit – Le Cailar : Tout produit – Dions : Alimentaire – Cendras : Tout produit – Gallargues : Tout produit – Générac : Tout produit – Générargues : Tout produit – Jonquières : Alimentaire – Lasalle : Tout produit – Mialet : Alimentaire – Molières : Tout produit – Mus : Alimentaire – Remoulins : Tout produit – Rousson : Alimentaire – St-Hippolyte-du-Fort : Tout produit – St-Laurent-d’Aigouze : Tout produit – St-Quentin : Alimentaire – Salindres : Tout produit

Terre de vignobles :  Les Costières-de-nîmes sont une appellation d’origine contrôlée faisant partie du vignoble de la vallée du Rhône.

Située à l’extrême sud-ouest de la vallée du Rhône, juste au dessus de la Camargue, cette appellation produit principalement des vins rouges et rosés. Ces vins ont intégré les AOC en 1986. L’appellation portait le nom « costières-du-gard » avant de devenir « costières-de-nîmes » en 1989.

Les galets appelés localement « Gress »caractérisent le plateau des Costières. On trouve également dans ces sols un lit d’argile rouge appelé « gapan », situé parfois en surface, mais le plus souvent en profondeur. Le « Taparas », sorte de ciment calcaire, lie quant à lui, les galets entre eux.

Logo Costières de Nîmes24 communes du Gard produisent des vins d’appellation  » Costières de Nîmes » : Aubord, Beaucaire, Beauvoisin, Bellegarde, Bernis, Bezouce, Bouillargues, Le Cailar, Caissargues, Garons, Générac, Jonquières-Saint-Vincent, Lédenon, Manduel, Meynes, Milhaud, Nîmes, Redessan, Rodilhan, St-Gilles, Sernhac, Uchaud, Vauvert , Vestric-et-Candiac – Les produits du Terroir gardois

Parcours de santé dans le Gard PARCOURS DE SANTÉ :  Longueur : 1,3 Km

Chemins de randonnée :

  • Puechs du Moulin à vent, Dardaillon & Lachet (simplifiée) : CARTE IGN SÉRIE BLEU 2943 O, ST GILLES) L = 11.610 KM , D= 121 M (CUMULÉS)
  • Le Puech Roussin :  L : < 4 KM  DÉNIVELÉ (D) : 65 M.
  • Le Puech du Moulin à Vent  L : 6.580 KM, D : 105 M IGN 2943 O

office de tourisme

L’OFFICE DE TOURISME DE NÎMES : 6,rue Auguste

Horaires d’ouverture : 30020 – tél. 04.66.58.38.00, télécopie : 04.66.58.38.01 – Email : info@ot-nimes.fr- D’octobre au week-end de Pâques non inclus : du lundi au vendredi : 8h30 – 19h00 Samedi : 9h00 – 19h00 Dimanche et jours fériés : 10h00 – 17h00. Du week-end de Pâques au 30 septembre : Du lundi au vendredi : 8h30 – 19h00 Samedi : 9h00 – 19h00 Dimanche et jours fériés : 10h00 – 18h00 / Juillet et août : Du lundi au vendredi : 8h30 – 20h00 Jeudi : 8h30 – 21h00 Samedi : 9h00 – 19h00 Dimanche et jours fériés : 10h00 – 18h00..

Fait partie de la fiche COMMUNAUTÉ D’AGGLOMÉRATION NÎMES MÉTROPOLE :

COMMUNES CONCERNÉES :

Bernis  |  Bezouce  |  Bouillargues  |  Cabrières  |   Caissargues  |   Caveirac  |   Clarensac  |   Dions   |   Garons   | Générac  |   La Calmette  |   Langlade  |   Lédenon  |   Manduel  |   Marguerittes  |   Milhaud   |    Nîmes  |  Poulx   |   Redessan   |  Rodilhan  |   St-Dionisy  |   Ste-Anastasie   |   St-Chaptes  |   St -Côme- et -Maruejols  |   St-Gervasy  |   St-Gilles

COMMUNES CONCERNÉES PAR CES UNITÉS DE PAYSAGE :

Aubord Beaucaire Beauvoisin Bellegarde Bernis Bezouce Bouillargues Caissargues Comps Garons  Jonquières-Saint-Vincent Langlade Lédenon Manduel Marguerittes Meynes Milhaud Montfrin Nîmes Redessan Rodilhan St-Gervasy St-Gilles Uchaud Vauvert Vestric-et-Candiac

Beaucaire Beauvoisin Bellegarde Fourques  Le Cailar St-Gilles Vauvert

3629 habitants

Mairie" MAIRIE : place de l’Hôtel de ville 30510 GÉNÉRAC Tél : 04 66 01 31 14

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Générac

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Générac 43.728300, 4.348640

http://www.generac.fr/

 

 

 

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