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Graulinades 2019. Marché de la mer. Le Grau du roi

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« La Mer cuisinée à la Graulenne ». Fête du patrimoine culinaire de la ville. Marché de la mer par les producteurs locaux et régionaux.

Cette manifestation festive fait maintenant partie des moments préférés, placés en bonne place dans l’agenda des Gardois.

Vente et dégustation : plats cuisinés, tellines, soupe de poissons, brandade, rouille graulenne, poulpes, vins… Vente à la criée….Rouille géante au menu des visiteurs.

Samedi 13 avril 2019 | De 10h00 à 18h00

Les Graulinades. Fête du terroir du Gard

Défi des restaurateurs :
Six restaurants ont été sélectionnés, ils seront accompagnés de cinq patrons pêcheurs.. Des duos vont se former, la mission du pêcheur est d’amener le poisson de la veille au restaurateur qui le cuisinera avec un panier de légumes imposé.

Démonstrations de cuisine locale par les Graulens :
Six Graulens sortent de leur cuisine pour vous transmettre leur savoir faire culinaire

Renseignements : 04 66 51 10 93 et/ou 04 66 51 67 70

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