Le « monde » à part des Cévennes. De l’ambiance de montagne à l’ambiance méridionale.
Les Causses et les Cévennes ont été inscrits le 28 juin 2011 au patrimoine mondial de l’Unesco.
Porté par l’Aveyron, le Gard, l’Hérault et la Lozère, ce dossier défend le « rôle universel de l’agropastoralisme» – en particulier l’élevage non-intensif des brebis, […]
